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Nos pâtisseries sont fabriquées chaque jour dans notre atelier de Cernay la ville et livrées chaque matin dans notre boutique parisienne.

 

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Nos pâtisseries sont disponibles en grand format, sur commande, de préférence 48h à l'avance, en nous contactant par mail ou directement par téléphone.

 

Nos pâtisseries sont disponibles en livraison sur Paris & proche banlieue, en nous contactant directement en boutique

 

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Les pâtisseries

DÉCOUVREZ NOS DERNIÈRES CRÉATIONS

Pistache & Fleur d'Oranger

PÂTE SUCRÉE, GANACHE PISTACHE,

COEUR COULANT PRALINÉ PISTACHE,

MOUSSE FLEUR D'ORANGER,

PISTACHES GRILLÉES

7.00€
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Marron Clémentine

CONFIT DE CLÉMENTINE CORSE, 

MOUSSE LÉGÈRE MARRON AOP D'ARDÈCHE,

CRUMBLE CHATAIGNE (SANS GLUTEN)

6.50€
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N E W

Pomme & Vanille

POMMES FONDANTES, CRÈME VANILLE DE MADAGASCAR INTENSE, CARAMEL

BEURRE SALÉ, PÂTE SUCRÉE

6.50€
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Macaé

PÂTE SUCRÉE CACAO, 

GANACHE CHOCOLAT NOIR GRAND CRU,

COEUR COULANT PRALINÉ NOISETTE FRANÇAISE,

MOUSSE CHOCOLAT NOIR GRAND CRU,

NOISETTES CARAMÉLISÉES

6.50€
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Victoria

MOUSSE NOIX DE COCO,

CONFIT ANANAS FRUIT DE LA PASSION,

CRUMBLE NOIX DE COCO

6.00€
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Tarte Vanille

PÂTE SUCRÉE, GANACHE VANILLE,

COEUR COULANT PRALINÉ AMANDE VANILLE,

CRÈME LÉGÈRE VANILLE

100% VANILLE DE MADAGASCAR

8.00€
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Sésame Noir & Yuzu

PÂTE SUCRÉE, GANACHE SÉSAME NOIR,

GEL YUZU, COEUR COULANT PRALINÉ

SÉSAME NOIR, MOUSSE YUZU

6.50€
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N E W
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Paris-Brest

PÂTE À CHOUX, CRÈME LÉGÈRE NOISETTE,

PRALINÉ NOISETTE

* NOISETTES FRANÇAISES

6.50€
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LE COME 
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Vanille & Cacahuète

CRUMBLE NOIX DE COCO, MOUSSE VANILLE

DE MADAGASCAR, COEUR COULANT PRALINÉ CACAHUÈTE, CACAHUÈTES GRILLÉES

6.50€
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Cakes

3 PARFUMS AU CHOIX :

- CARROT CAKE

- MARBRÉ CHOCOLATVANILLE

- BERGAMOTTE

15.O0€ / 6 pers.
2.50€ / la part
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N E W

Cookies

3 PARFUMS AU CHOIX :

- PISTACHE

- NOISETTE

- CACAHUÈTES

3.50€
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N E W

Madeleines

4 PARFUMS AU CHOIX :

- PISTACHE & FLEUR D'ORANGER

- CITRON 

- CHOCOLAT NOIR & PRALINÉ NOISETTE

-VANILLE DE MADAGASCAR

3.50€
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Flan à la Vanille de Madagascar

PÂTE FEUILLETÉE CARAMÉLISÉE,

FLAN CRÉMEUX À LA VANILLE DE MADAGASCAR

ET AU LAIT CRU DE LA VALLÉE DE CHEVREUSE

4.00€
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