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À NE PAS MANQUER !
Notre
Tarte Citron & Basilic
Notre Tarte Citron & Basilic est de retour dans nos boutiques !
Sur une pâte sucrée délicatement croustillante, se dévoilent un gel citron, basilic & huile d’olive, apportant une touche végétale subtile.
Vient ensuite un crémeux citron vif et intense, pour une bouchée tout en équilibre.
Enfin, une meringue italienne légère vient envelopper l’ensemble de douceur.
Une tarte fraîche, lumineuse et pleine de caractère, à (re)découvrir.
Disponible en format individuel ou à partager pour 4, 6 ou 8 personnes.
Vanille &
Cacahuète
Vous l’adorez… il vous avait manqué…
Notre Vanille & Cacahuète fait enfin son retour !
Un crumble cacahuète croustillant, une mousse légère à la vanille de Madagascar, et un cœur praliné cacahuète intensément gourmand.
Un équilibre parfait entre douceur et gourmandise, entre fondant et croustillant...
Disponible en format à partager pour 6/8 personnes
Notre
Tarte Riz au Lait
Replongez au cœur de votre enfance avec notre nouvelle création : la Tarte Riz au Lait !
Sur une pâte sucrée croquante, se cache un caramel beurre salé fondant et un riz au lait onctueux intensément vanillé, rappelant ce dessert d’enfance qu’on aime tant, sublimé par un crémeux vanille délicat.
Une mousse légère au riz grillé vient apporter une touche d’originalité avec des notes grillées et toastées.
Disponible en format individuel ou à partager pour 4, 6 ou 8 personnes.
Notre Cake
Pistache &
Fleur d'Oranger
Moelleux, parfumé, gourmand, notre Cake Pistache & Fleur d’Oranger est une invitation à la gourmandise.
Le praliné pistache se mêle aux notes florales de la fleur d’oranger pour un cake tout en équilibre.
Idéal à partager autour d’un café, il accompagne vos moments gourmands à toute heure de la journée.
Disponible à la part, en format à partager de 6/8 personnes mais également dans notre Maison de Famille de Dampierre-en-Yvelines.
Notre
Pavlovic
Après son absence pendant les fêtes, notre Pavlovic fait son grand retour dans nos boutiques !
Une base croquante en crumble coco, une meringue suisse craquante, un intense confit de fruit de la passion & ananas, une mousse légère vanille & coco et enfin un voile passion pour sublimer le tout, cette création à tout pour vous plaire...
Disponible en format individuel ou à partager pour 6/8 personnes.
Notre Tarte
Noisette
Vous avez été tellement nombreux à nous demander son retour : notre Tarte Noisette est de nouveau disponible dans nos boutiques !
Une base croquante en pâte sucrée, trempée dans du chocolat au lait et parsemée d’éclats de noisette… En son centre, un crémeux à la noisette fondant, un cœur coulant praliné noisette, une mousse à la noisette aérienne et des noisettes grillées pour encore plus de plaisir.
Une création 100 % noisettes françaises, gourmande et irrésistible.
Disponible en format individuel ou à partager pour 4, 6 ou 8 personnes.
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