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À NE PAS MANQUER !
Notre
Fraisier
Notre iconique pâtisserie printanière à fait son retour dans nos pâtisseries !
Sous son confit de fraise se cache un dessert d’une grande générosité : un biscuit madeleine moelleux, une mousse légère à la vanille et à la fleur d’oranger, et surtout, une avalanche de fraises françaises pour savourer le fruit à chaque bouchée.
Uniquement disponible sur commande, à la part ou en format 4, 6 ou 8/10 personnes.
Notre nouvelle collection de macarons
Printemps / Été
Découvrez notre nouvelle collection de macaron, spécialement imaginées pour accompagner les douceurs du printemps et de l’été.
Menthe & Framboise : un duo rafraîchissant alliant la framboise et la douceur herbacée de la menthe.
Citron & Basilic : une alliance aromatique amenée par le basilic et légèrement acidulé de part le citron.
Fraise & Fleur d’oranger : une douceur florale et fruitée, à la fois légère et réconfortante.
Framboise & Géranium rosat : une association surprenante et raffinée, où les notes florales rencontrent l’intensité de la framboise.
Chaque macaron est préparé avec soin dans notre atelier, pour vous offrir un moment gourmand à chaque bouchée.
Notre
Tarte Citron
Découvrez notre nouvelle version de la tarte au citron.
Sur une base croustillante de pâte sucrée, un lit de citron confit suivi d’un lemon curd onctueux, adouci par une mousse légère au fromage blanc parfumée à la vanille de Madagascar.
Le tout est sublimé par un gel citron, vanille et huile d’olive pour une touche finale fraîche et fruitée !
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