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NOTRE ATELIER
LA FABRIQUE GOURMANDE
NOS AGRUMES
nos citrons sont BIO et notre yuzu sauvage vient directement du Japon, de la région de Koshi
NOTRE FARINE LOCALE
provient des moulins de Viron à Chartres. Elle est issue de blé 100% Français. Garantis 0% d'additifs et 0% de pesticides
NOTRE CHOCOLAT
nous travaillons avec les grands crus de la Maison Valrhona
NOTRE CRÈME
35% de matière grasse produite en Normandie
NOTRE BEURRE
est issu de coopératives familiales d'Indre et Loire qui assurent la juste rémunération des producteurs
CACAHUÈTES
françaises de Nouvelle-Aquitaine
NOS NOISETTES
françaises du Lot-et-
Garonne
Garonne
NOS FLEURS COMESTIBLES
cultivées de façon locale et biologique à la Grange des 3 Shantis (78)
NOTRE SÉSAME NOIR
en direct du Japon
Notre savoir-faire
LA PRÉCISION DU GESTE
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