Les Pâtisseries

Nos pâtisseries sont fabriquées chaque jour dans notre atelier de Cernay la ville et livrées chaque matin dans notre boutique parisienne.


 Elles sont disponibles en grand format,

sur commande, de préférence 48h à l'avance.

Pour toute commande de gâteaux d'anniversaire,

mariage, baptême, bar mitzva...

n'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements

Nos pâtisseries sont disponibles en livraison sur Paris et proche banlieue,

en nous contactant directement en boutique

- Mousse à la vanille de Madagascar

- Cœur coulant de praliné cacahuète

- Cacahuètes grillées caramélisées

- Crumble noix de coco

Vanille - Cacahuètes

Disponible sur commande:

- 6/8 personnes (taille unique)

Allergènes: arachides, lactose, gluten, oeufs

Allergènes: fruits à coques, lactose, gluten, oeufs

- Pâte sucrée

- Ganache Pistache  

- Cœur coulant praliné Pistache

- Mousse à la Fleur d'Oranger

- Pistaches torréfiées

Pistache - Fleur d'oranger

Disponible sur commande:

- 4 personnes

- 6 personnes

- 8 personnes

- Mousse au Yuzu

- Cœur coulant praliné sésame noir

- Ganache sésame noir

- Pâte sucrée au charbon végétal 

Yuzu - Sésame Noir

Disponible sur commande:

- 4 personnes

- 6 personnes

- 8 personnes

Allergènes: Sésame, lactose, gluten, œufs

- Cœur coulant praliné noisettes

- Noisettes Grillés

- Mousse au praliné noisettes

- Pâte à choux

Paris - Brest

Disponible sur commande:

- 4 personnes

- 6 personnes

- 8 personnes

Allergènes: Fruits à coques, lactose, gluten, œufs

- Pâte sucrée cacao

- Ganache au chocolat noir pur origine Brésil

- Noisettes grillées

- Cœur coulant de praliné 100% noisettes -

- Mousse au chocolat noir pur origine Brésil

Macaé

Disponible sur commande:

- 4 personnes

- 6 personnes

- 8 personnes

Allergènes: Fruits à coques, lactose, gluten, oeufs

- Pâte feuilletée caramélisée

- Flan crémeux à la vanille de Madagascar

 au lait cru de la vallée de Chevreuse

Flan Vanille de Madagascar

Disponible sur commande:

- 4 personnes

- 6 personnes

- 8 personnes

Allergènes: lactose, gluten, œufs

- Pâte feuilletée caramélisée

- Flan crémeux au chocolat

au lait cru de la vallée de Chevreuse

Flan au chocolat

Disponible sur commande:

- 4 personnes

- 6 personnes

- 8 personnes

Allergènes: lactose, gluten, œufs

- Cookies chocolat au lait

- Praliné noisette

- Noisettes grillées

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Allergènes: lactose, gluten, œufs, fruits à coques

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