Noël
VIVEZ DES FÊTES DE FIN D'ANNÉE
ENCHANTÉES AU JARDIN SUCRÉ
Précommandez dès maintenant
vos bûches de Noël !
FIN DES PRISES DE COMMANDE LE
MARDI 19 DÉCEMBRE
Bûche Vanille, Poire
& Caramel
Biscuit madeleine vanille, caramel beurre salé, streusel amande, confit poire vanille, mousse légère vanille de Madagascar
Bûche Chocolat
& Noisette
Biscuit madeleine cacao, crémeux chocolat noir 65% pure origine Grenade, streusel chocolat noisette, praliné noisette, mousse chocolat noir 65% pure origine Grenade
Bûche Marron
& Clémentine
Pâte sucrée, biscuit madeleine, suprême de marron, brisures de marron, confit de clémentine corse, mousse légère marron
Bûche Pistache &
Fleur d'oranger
Biscuit madeleine, pâte sucrée, ganache pistache, praliné pistache, crème légère fleur d’oranger
UNIQUEMENT SUR COMMANDE
4 personnes
32.OO€
6/8 personnes
56.00€
NOTRE BÛCHE SIGNATURE
Pistache & Fleur d'Oranger
Depuis 4 ans déjà notre tarte Signature Pistache & Fleur d’Oranger est devenue un incontournable.
C’est donc tout naturellement que nous l’intégrons à notre collection de Noël en tant que Bûche Signature.
Puisant son inspiration dans les saveurs perses et orientales, elle marie la puissance de la pistache avec l'envoûtante fleur d'oranger du Liban.
Son équilibre parfait saura ravir les fans de notre tarte, sous une forme d’autant plus brute avec un aspect trempée, dont l’apparence fait la part belle au geste du pâtissier, rendant ainsi chaque bûche unique.
Nos Pâtisseries
NOTRE CARTE DE PÂTISSERIE EST RÉDUITE POUR LES FÊTES DE FIN D'ANNÉE, MAIS ELLE N'EN EST PAS MOINS GOURMANDE !
AUCUNE PÂTISSERIE EN GRAND FORMAT NE SERA DISPONIBLE DU 18 AU 24 DÉCEMBRE
Tarte Pistache & Fleur d'Oranger
Pâte sucrée, ganache pistache, praliné pistache, mousse légère fleur d'oranger, pistaches grillées
7.00€
Banane & Cacahuète
Victoria
Crumble noix de coco, confit ananas & fruits de la passion, mousse légère noix de coco
6.00€
Tarte Vanille
Crumble cacahuète, praliné cacahuète, caramel beurre salé, mousse légère banane
6.50€
Tarte Pomme & Vanille
Pâte sucrée, ganache vanille, praliné vanille amande, crème légère vanille
100% vanille de Madagascar
8.00€
Paris-Brest
Pâte sucrée, caramel beurre salé, crème légère vanille, pommes confites, quenelle de crème crue vanille
*vanille de Madagascar
6.50€
Madeleines
3 parfums au choix :
- Pistache & Fleur d'Oranger - 3.50€
- Citron - 3€
- Pécan Cannelle - 3.50€
Pâte à choux, praliné noisette, crème légère noisette
*noisettes françaises
6.50€
Cookies
3 parfums au choix :
- Chocolat noir
- Noisettes
- Cacahuètes
3.50€
Flans
- Vanille de Madagascar
- Chocolat Noir Grand Cru
Flan 4 personnes : 16.00€
Flan 6 personnes : 24.00€
Flan 8 personnes : 32.00€
La part : 4.00€
Cakes
3 parfums au choix :
- Carrot Cake
- Marbré Chocolat & Coco
Citron
Entier : 15.00€
La part : 2.50€
Nos Douceurs
DES IDÉES CADEAUX POUR FAIRE PLAISIR LORS DES FÊTES DE FIN D'ANNÉES
Coffrets de macarons :
une belle idée cadeau !
Tablette de l'Avent
Tablettes de chocolat
assorties
Coffret cadeau 8 macarons
19.OO€
Coffret cadeau 12 macarons
27.00€
Coffret cadeau 18 macarons
38.00€
Coffret cadeau 30 macarons
60.00€
Marrons Glacés
Maxi tablette de chocolat noir 65% pure origine Grenade / chocolat au lait 40% pures origines Équateur et Ghana avec 25 pétales garnis de
4 pralinés :
pistache, noisette française, amande & vanille, noix de pécan / cacahuète française
400g
55.00€
Coffret de Noël
Une collection de tablettes pure origine pour découvrir les parfums subtils de chaque terroir du chocolat
Tablette pur chocolat
6.9O€
Tablette gourmande
7.30€
Assortiment Découverte
5 tablettes
28.00€
Carte Cadeau
Marrons de Turin confits à coeur glacés dans notre atelier
Étuis 4 marrons glacés
12.00€
Étuis 7 marrons glacés
21.00€
Coffret 12 marrons glacés
38.00€
Coffret 16 marrons glacés
50.00€
Pâte à Tartiner Pistache
Inspirée du praliné de notre tarte signature Pistache et Fleur d'Oranger, elle viendra ravir ses fans les plus gourmands !
20.00€
Caramel au Beurre Salé
Le fameux !
Véritable recette bretonne que nous faisons depuis le début de notre aventure
10.00€
Un coffret hivernal idéal à offrir ou pour se faire plaisir à l'occasion des fêtes de fin d'année :
- Pâte à tartiner Pécan Cannelle
(édition limité)
- Préparation chocolat chaud de Noël
ou
Thé aux épices
Faites plaisir à vos proches en leur offrant une carte gourmande du montant de votre choix !
28.00€
Pâte à Tartiner Noisette
Addictif !
Riche en noisettes du Piémont et légèrement cacaoté
10.00€
Miel de Pascal
Miel de tilleul et fleurs de prairies au parfum floral et délicat
14.50€
Pâte à Tartiner Cacahuète
Élaborée avec des cacahuètes françaises et de subtiles notes de cacao
10.00€
Chocolat Chaud
Notre chocolat chaud signature onctueux et cacaoté, comme au salon de thé !
- Chocolat chaud classique
- Chocolat chaud d'hiver aux épices
12.90€
TABLETTE DE L'AVENT
Pensé comme une tablette maxi format, notre calendrier de l’Avent se dévoile jour par jour, pétale par pétale.
Dans chaque pétale se cache un coeur de praliné signature de la maison : noisette française, pistache, amande et vanille, noix de pécan...
Comme une fleur qu’on effeuille, notre calendrier de l’Avent se révèle être un objet gourmand et poétique, parfait pour patienter jusqu’au jour de Noël !
Chocolat noir 65% pure origine Grenade, praliné noisette française, praliné pistache,
praliné amande & vanille, praliné noix de pécan
Chocolat au lait 40% pures origines Equateur et Ghana, praliné noisette française, praliné pistache,
praliné amande & vanille, praliné cacahuète
400g
55.00€
Horaires de Noël
NOUS BOUTIQUES ADAPTENT LEURS HORAIRES POUR LES FÊTES !
Paris 17è
Lundi 18 décembre :
10h - 19h30
Du Mardi 19 au Vendredi 22 décembre :
10h - 19h30
Samedi 23 décembre :
10h - 19h30
Dimanche 24 décembre :
9h - 18h
Lundi 25 décembre : FERMÉ
Du Mardi 26 au Samedi 30 décembre :
10h - 19h30
Dimanche 31 décembre :
9h30 - 18h
Lundi 01, Mardi 02 janvier : FERMÉ
Cernay-la-Ville
Lundi 18 décembre :
9h30 - 13h / 15h - 19h30
Du Mardi 19 au Vendredi 22 décembre :
9h30 - 13h / 15h - 19h30
Samedi 23 décembre :
9h30 - 19h30
Dimanche 24 décembre :
9h - 18h
Lundi 25 décembre : FERMÉ
Du Mardi 26 au Samedi 30 décembre :
9h30 - 13h / 15h - 19h30
Dimanche 31 décembre :
9h30 - 18h
Lundi 01, Mardi 02 janvier : FERMÉ