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Noël

VIVEZ DES FÊTES DE FIN D'ANNÉE

ENCHANTÉES AU JARDIN SUCRÉ

Notre collection de bûches 
pour les fêtes

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Bûche Vanille, Poire
& Caramel

Biscuit madeleine vanille, caramel beurre salé, streusel amande, confit poire vanille, mousse légère vanille de Madagascar

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Bûche Chocolat
& Noisette

Biscuit madeleine cacao, crémeux chocolat noir 65% pure origine Grenade, streusel chocolat noisette, praliné noisette, mousse chocolat noir 65% pure origine Grenade

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Bûche Marron
& Clémentine

Pâte sucrée, biscuit madeleine, suprême de marron, brisures de marron, confit de clémentine corse, mousse légère marron

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Bûche Pistache & 
Fleur d'oranger

Biscuit madeleine, pâte sucrée, ganache pistache, praliné pistache, crème légère fleur d’oranger

UNIQUEMENT SUR COMMANDE

4 personnes
32.OO€

6/8 personnes
56.00€
Les commandes sont encore possible pour le nouvel an jusqu'au 29/12
N'hésitez pas à nous appeler aux heures d'ouverture des boutiques

Nous vous remercions pour toutes vos commandes !

NOTRE BÛCHE SIGNATURE

Pistache & Fleur d'Oranger

Depuis 4 ans déjà notre tarte Signature Pistache & Fleur d’Oranger est devenue un incontournable.

C’est donc tout naturellement que nous l’intégrons à notre collection de Noël en tant que Bûche Signature.

Puisant son inspiration dans les saveurs perses et orientales, elle marie la puissance de la pistache avec l'envoûtante fleur d'oranger du Liban.

Son équilibre parfait saura ravir les fans de notre tarte, sous une forme d’autant plus brute avec un aspect trempée, dont l’apparence fait la part belle au geste du pâtissier, rendant ainsi chaque bûche unique.

Nos Pâtisseries

Pistache FO

Tarte Pistache & Fleur d'Oranger

Pâte sucrée, ganache pistache, praliné pistache, mousse légère fleur d'oranger, pistaches grillées

7.00€
Banane cacahuète.png

Banane & Cacahuète

Gateau passion coco

Victoria

Crumble noix de coco, confit ananas & fruits de la passion, mousse légère noix de coco 

6.00€
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Tarte Vanille

Crumble cacahuète, praliné cacahuète, caramel beurre salé, mousse légère banane

6.50€
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Tarte Pomme & Vanille

Pâte sucrée, ganache vanille, praliné vanille amande, crème légère vanille

100% vanille de Madagascar

8.00€
Paris-Brest

Paris-Brest

Pâte sucrée, caramel beurre salé, crème légère vanille, pommes confites, quenelle de crème crue vanille

*vanille de Madagascar

6.50€
Tarte noisette 2.jpg

Tarte Noisette

Pâte à choux, praliné noisette, crème légère noisette 

*noisettes françaises

6.50€
Carrot cake entier

Cakes

Pâte sucrée trempée chocolat-noisette, crémeux noisette, praliné noisette, ganache montée noisette 

*noisettes françaises

7.00€
Flan vanille

Flans

3 parfums au choix :

- Carrot Cake

- Marbré Chocolat & Coco

Citron 

Entier : 15.00€
La part : 2.50€
Cookies cacahuète

Cookies

- Vanille de Madagascar

- Chocolat Noir Grand Cru

Flan 4 personnes16.00€
Flan 6 personnes : 24.00€
Flan 8 personnes : 32.00€
La part : 4.00€

3 parfums au choix :

- Chocolat noir

- Noisettes

- Cacahuètes

3.50€
Madeleines

Madeleines

3 parfums au choix :

- Pistache & Fleur d'Oranger - 3.50€

- Citron - 3€

- Pécan Cannelle - 3.50€

Nos Douceurs

DES IDÉES CADEAUX POUR FAIRE PLAISIR LORS DES FÊTES DE FIN D'ANNÉES

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Coffrets de macarons :
une belle idée cadeau !

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Tablette Fleur

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Tablettes de chocolat
assorties

Coffret cadeau 8 macarons
19.OO€

Coffret cadeau 12 macarons 
27.00€

Coffret cadeau 18 macarons
38.00€

Coffret cadeau 30 macarons
60.00€
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Marrons Glacés

Chocolat noir 65%

pure origine Grenade

- cœur praliné noisette

- cœur praliné pistache

Chocolat au lait 40%

pures origines Équateur & Ghana

- cœur praliné cacahuète

- cœur praliné noix de coco

100g
23.00€
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Coffret de Noël

Une collection de tablettes pure origine pour découvrir les parfums subtils de chaque terroir du chocolat

Tablette pur chocolat
6.9O€

Tablette gourmande
7.30€

Assortiment Découverte
5 tablettes

28.00€
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Carte Cadeau

Marrons de Turin confits à coeur glacés dans notre atelier

Étuis 4 marrons glacés
12.00€

Étuis 7 marrons glacés

21.00€

Coffret 12 marrons glacés
38.00€


Coffret 16 marrons glacés
50.00€
Pâte à tartiner pistache

Pâte à Tartiner Pistache

Inspirée du praliné de notre tarte signature Pistache et Fleur d'Oranger, elle viendra ravir ses fans les plus gourmands ! 

20.00€
Caramel au beurre salé

Caramel au Beurre Salé

Le fameux !

Véritable recette bretonne que nous faisons depuis le début de notre aventure

10.00€

Un coffret hivernal idéal à offrir ou pour se faire plaisir à l'occasion des fêtes de fin d'année :

- Pâte à tartiner Pécan Cannelle

(édition limité)

- Préparation chocolat chaud de Noël

ou

- Thé Xmas Chaï de notre maître thé

Lydia Gautier

Faites plaisir à vos proches en leur offrant une carte gourmande du montant de votre choix ! 

28.00€
Pâte à tartiner noisette

​Pâte à Tartiner Noisette

Addictif !

Riche en noisettes du Piémont et légèrement cacaoté

10.00€
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Miel de Pascal

Miel de tilleul et fleurs de prairies au parfum floral et délicat

14.50€
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​Pâte à Tartiner Cacahuète

Élaborée avec des cacahuètes françaises et de subtiles notes de cacao

10.00€
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Chocolat Chaud

Notre chocolat chaud signature onctueux et cacaoté, comme au salon de thé !

- Chocolat chaud classique 

- Chocolat chaud d'hiver aux épices

12.90€
Les commandes sont encore possible pour le nouvel an
N'hésitez pas à nous appeler aux heures d'ouverture des boutiques

Nous vous remercions pour toutes vos commandes !
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TABLETTE DE L'AVENT

Pensé comme une tablette maxi format, notre calendrier de l’Avent se dévoile jour par jour, pétale par pétale.
Dans chaque pétale se cache un coeur de praliné signature de la maison : noisette française, pistache, amande et vanille, noix de pécan...

Comme une fleur qu’on effeuille, notre calendrier de l’Avent se révèle être un objet gourmand et poétique, parfait pour patienter jusqu’au jour de Noël !

Chocolat noir 65% pure origine Grenade, praliné noisette française, praliné pistache,

praliné amande & vanille, praliné noix de pécan

Chocolat au lait 40% pures origines Equateur et Ghana, praliné noisette française, praliné pistache,

praliné amande & vanille, praliné cacahuète

 

400g

55.00€

Horaires de Noël

NOUS BOUTIQUES ADAPTENT LEURS HORAIRES POUR LES FÊTES !

Paris 17è

Lundi 18 décembre :

10h - 19h30

 

Du Mardi 19 au Vendredi 22 décembre :

10h - 19h30

 

Samedi 23 décembre :

10h - 19h30

 

Dimanche 24 décembre :

9h - 18h

Lundi 25 décembre : FERMÉ

Du Mardi 26 au Samedi 30 décembre : 

10h - 19h30

 

Dimanche 31 décembre :

9h30 - 18h

 

Lundi 01, Mardi 02 janvier : FERMÉ

Cernay-la-Ville

Lundi 18 décembre :

9h30 - 13h / 15h - 19h30

 

Du Mardi 19 au Vendredi 22 décembre :

9h30 - 13h / 15h - 19h30

 

Samedi 23 décembre :

9h30 - 19h30

 

Dimanche 24 décembre :

9h - 18h

Lundi 25 décembre : FERMÉ

Du Mardi 26 au Samedi 30 décembre :

9h30 - 13h / 15h - 19h30

Dimanche 31 décembre :

9h30 - 18h

 

Lundi 01, Mardi 02 janvier : FERMÉ

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